Eine sinnliche Variante des Chai: Hier verbinden sich schmelzende, weiche Nougat- und Kakaonoten mit kräftigen Gewürzen und leichter Ingwerschärfe.
Ziehzeit: 3 – 4 Minuten Aufgusstemperatur: 100 ° C Teemenge für 1 Tasse: 11 TL (3 g) per Tasse (200 ml) Wasserhärte: hart
6,90 € – 31,45 €
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Zutaten: Schwarzer Tee (36%), Kakaoschale (25%), Ingwer, Anis, schwarze Pfefferkörner, Gewürznelke, Zimtstücke, Fenchel, Aroma
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