Eine Besonderheit dieser chinesischen Tee-Spezialität ist die flache Form der Teeblätter,
die eine milde Tasse mit zart nussiger Röstnote und leicht süßlichem Aroma entfalten.
- Ziehzeit: 2 – 3 Minuten
- Aufgusstemperatur: 80 ° C
- Teemenge für 1 Tasse: 1 TL leicht gehäuft (200 ml)
- Wasserhärte: weich
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Blattgrad: –
- Erntezeit: Frühjahr
- Herkunft: China / Zhejiang
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